Kuchen

Der Blick in den Kalender verrät mir 2 Dinge: 1. Sommer – das heißt Picknicks, Grillabende und ganz viel draussen sein. Und 2. Das Weisse vom Ei feiert Geburtstag – Yay!!!! Ich schmeiß mal ein bisschen Konfetti in die Runde! 5 Jahre wird mein Blog-Baby nun schon alt und ich …

Heute ist ganz offiziell Nationaler Banana Bread Day in den USA – das muss natürlich gefeiert werden! Na dann mal los… Theo, The-e-e-o! Komm und hilf mir in meiner Not! The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-e-e-o, bitte mach mir ein Bananenbrot!

Falls ihr am Sonntag zum Käffchen Besuch erwartet und keine Lust habt stundenlang zu backen, ist dieser Apfelkuchen genau das richtige für euch. Ganz leicht und luftig, mit vielen großen, saftigen Apfelstücken und in nullkommanix zusammengerührt – quasi inkl. Gelinggarantie. Für mich der ultimative Kuchen wenn es schnell gehen muss. …

Vor ein paar Jahren hatte ich einen sehr lieben Kollegen aus der Finanzabteilung – Otto. Mit Otto konnte man stundenlang über Gott und die Welt quatschen – auch wenn man ihm eigentlich nur einen „Guten Morgen“ wünschen wollte. 😉 Otto stand kurz vor der Pensionierung und seine reizende Frau gab …

Wenn ich ein tolles Rezept finde um meine Reste ordentlich zu verwerten bin ich happy. Kennt ihr das auch? Klar, Lebensmittel sollte man nie wegwerfen, aber wie oft kommt es doch dazu dass man schweren Herzens etwas – vielleicht sogar unangebrochenes – dem Mülleimer übergibt. Viele Lebensmittel verderben schnell und …

Manchmal muss es eben Schokoladenkuchen sein. Nur für mich. Naja, meinetwegen teile ich auch – oder mache eine zweite Tasse 😉 Und, ich will nicht einen ganzen Kuchen backen. Und auf garkeinen Fall will ich 40 Minuten warten. Das erinnert mich an die bekannte Werbung vom Schoko Ei: Gleich 3 …