Vor kurzem habe ich euch das Rezept für selbstgemachte Milchschnitten vorgestellt, und ich freue mich, dass es so gut angekommen ist. Ich probiere ja gerne neue Rezepte aus, wenn sich bei uns Besuch angemeldet hat oder wir irgendwo eingeladen sind und eine Kleinigkeit mitbringen. Besonders Cupcakes stehen bei Freunden und …
Weiterlesen »Strawberry Frozen Yoghurt Eis
Happy Valentine's Day my lovelies <3 Ich hoffe ihr seid mit ganz viel Liebe in den Tag gestartet. Falls ihr nachher noch eine kleine kulinarische Valentinstags Überraschung für euren Schatz braucht, oder euch für einen langen Tag belohnen wollt ohne dass danach schlechtes Gewissen aufkommt, ist dieser Strawberry Frozen Yoghurt hier …
Weiterlesen »Red Velvet Cupcakes mit Cream Cheese Frosting
Hach, der Tag der Floristen der Liebe steht wieder vor der Tür und damit Vorhang auf für alle roten, pinken und/oder herzförmigen Leckereien. Liebe geht ja bekanntlich eh durch den Magen, da könnt ihr schon mal nix falsch machen. Außer vielleicht ihr kredenzt einem erklärten Süßkram Hasser … ach, was …
Weiterlesen »5 Jahre Das Weisse vom Ei & No-bake Salted Caramel Cheesecake im Glas
Der Blick in den Kalender verrät mir 2 Dinge: 1. Sommer – das heißt Picknicks, Grillabende und ganz viel draussen sein. Und 2. Das Weisse vom Ei feiert Geburtstag – Yay!!!! Ich schmeiß mal ein bisschen Konfetti in die Runde! 5 Jahre wird mein Blog-Baby nun schon alt und ich …
Weiterlesen »Beeren Cupcakes ohne Zucker aus dem Kochbuch des Monats „Natürlich backen – mit Amber Rose“
Vor ein paar Wochen waren wir zu einem ganz besonderen Geburtstag eingeladen – dem ersten eines kleinen Mädchens aus dem Freundeskreis. Wir freuten uns schon sehr darauf, vor allem unsere kleine Tochter natürlich. Ein paar Tage vor dem großen Tag dann eine Nachricht auf dem Handy: Die Mama der kleinen …
Weiterlesen »Cremiger Avocado Schokoladen Pudding
Wer möchte jeden Tag ein Dessert essen? Wenn ihr jetzt: Ich, Ich, Iiiiich gerufen habt und euer Büronachbar euch schon schräg anschaut – willkommen im Club! Ich könnte definitiv jeden Tag was Süßes verdrücken, aber die Linie verzeiht einem leider nicht 365 Puddings, Eiscremes und Cupcakes im Jahr. 🙁 Und …
Weiterlesen »Lilikoi Cupcakes mit Cream Cheese Frosting
Manche Früchte, Cocktails oder Gerichte rufen sofort ein Wort in großer Leuchtschrift in unserem Kopf hervor: URLAUB! Sonne, Palmen, Strand und Meer sind eng verknüpft mit Pina Colada, Kokosmilch, gegrillten Meeresfrüchten usw. Die meisten Schirmchen-Drinks enthalten irgendetwas exotisch-tropisches wie Ananas oder Kokosnuss. Was für mich auch unbedingt dazugehört ist die …
Weiterlesen »Banana Peanut Butter Cream Pie mit Hot Fudge Sauce
Zuerst war ich mir ja nicht sicher ob ich dieses Rezept hier posten soll. Es ist nämlich, ehrlich gesagt, etwas in die Hose gegangen. Der Rettungsversuch endete dann doch ganz passabel und vor allem lecker, deshalb will ich es euch nun doch nicht vorenthalten. Ursprünglich sollte dieser Pie folgendermaßen aussehen: …
Weiterlesen »Eiscreme à la Ben & Jerry’s
Steht ihr auch so sehr auf die super leckeren Eiscreme Sorten von Ben & Jerry’s? Ich bin so froh dass unser Kino einen Scoop Shop hat, so kann man sich langsam durch alle Sorten durchprobieren (obwohl ich zugeben muss, dass meine 2-3 Lieblingssorten verhältnismäßig oft in meinem Eisbecher landen). In …
Weiterlesen »Fudge-Brownie Schokoladen Eis
Dieses Eis wurde sehr soft und cremig – auch ohne Eismaschine. Wenn man die Brownie Stückchen etwas größer lässt bleiben sie schön weich.
Weiterlesen »