Sommer, Sonne, Steinobstzeit – uuuund Grillzeit natürlich. Gerade jetzt sind viele süße, saftige Steinobstsorten auf dem Höhepunkt ihrer Reife angekommen und überall erhältlich. Ich persönlich kann Pfirsich, Nektarine und Co tonnenweise so essen, als erfrischenden Snack zwischendurch oder als großen Obstteller auch mal als ganze, sommerlich-süße Mahlzeit. Verarbeitet in bodenständige …
Weiterlesen »Sommer Salat in Himbeer-Vinaigrette mit Hähnchen, karamellisierten Mandeln und gegrilltem Pfirsich
Eine Freundin von uns die wir bereits aus Schulzeiten kennen (und bei der wir kürzlich auf ihrer Hochzeit das Tanzbein schwingen durften) hat ein foodiges Titelbild bei Facebook: „Man findet keine Freunde mit Salat“ ist darauf zu lesen. Fans der Simpsons werden das Zitat vielleicht wiedererkennen, aus der Folge „Lisa …
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