Eigentlich hatte ich für heute ja garkeinen Post geplant, aber diese super leckeren Apfel Muffins haben mir einen Strich durch den faulen Sonntag gemacht 😉 Gestern im Netz entdeckt hatte ich mir halbherzig vorgenommen sie vielleicht am Wochenende zu backen. Nachdem ein anderes Rezept mit brauner Butter aus dem gleichen …

Viele Food Blogger und Foodies lieben es ja alles selber zu machen: vom Vanillezucker bis zum Brühwürfelersatz. Vieles mache auch ich selber, denn ich mag es und finde es wichtig zu wissen was in meinem Essen und damit auch in meinem Körper landet. Gerade wenn mal wieder ein Lebensmittel- oder …

  In einigen US-amerikanischen Rezepten rund um den Apfel taucht immer wieder das Apple Pie Spice auf, welches es bei uns leider nicht zu kaufen gibt (ich hab's jedenfalls noch nicht gesehen). Das macht aber überhaupt nix, denn man kann es in weniger als 5 Minuten kinderleicht selbst herstellen.