Dieser Reis Pilaw braucht zwar ein bisschen Zeit im Ofen, aber da man nicht daneben stehen muss und in der Zwischenzeit putzen, kochen, oder die Füße hochlegen kann, ist das nicht so tragisch. Er brennt nicht an, er kocht nicht über oder wird matschig – und am Ende hat man …

Wir liiiieben Garnelen und andere Meeresfrüchte sehr und unser Standard Gericht wenn wir Appetit darauf bekommen ist „Pasta mit Garnelen in pikanter Tomaten-Zitronen Sauce“ (Rezept folgt). Heute wollte ich mal was anderes machen und die kleinen, rosa Prachtstücke etwas auf asiatisch trimmen. Das Ergebnis war klasse: zarte, saftige Garnelen in …