Vor kurzem habe ich euch das Rezept für selbstgemachte Milchschnitten vorgestellt, und ich freue mich, dass es so gut angekommen ist. Ich probiere ja gerne neue Rezepte aus, wenn sich bei uns Besuch angemeldet hat oder wir irgendwo eingeladen sind und eine Kleinigkeit mitbringen. Besonders Cupcakes stehen bei Freunden und …
Weiterlesen »Milchschnitte selbst gemacht – schmeckt wie das Original!
Vor über 30 Jahren gab’s bei uns zu Hause einen (!) altmodischen Fernsehapparat der uns mit genau 3 Sendern versorgte. Sendungen für Kinder und Werbung gab’s entsprechend wenig und der Tenor bei der Generation meiner Eltern und Großeltern war deshalb oft: Wenn’s im Fernsehen kommt dann muss da schon (zumindest …
Weiterlesen »Japanische Zwiebelsuppe mit Champignons wie von Benihana
Der aufmerksame Leser weiß, dass wir uns in den letzten Monaten (und Jahren davor) gerne ein paar Wochen Monate im Jahr, in der Weltgeschichte rumtreiben um allerlei zu sehen und zu entdecken. Letzteres natürlich nicht nur geografisch, sondern auch und vor allem (was für eine Frage – selbstverständlich) kulinarisch. Wir …
Weiterlesen »Hausgemacher Cola Sirup
Viele Food Blogger und Foodies lieben es ja alles selber zu machen: vom Vanillezucker bis zum Brühwürfelersatz. Vieles mache auch ich selber, denn ich mag es und finde es wichtig zu wissen was in meinem Essen und damit auch in meinem Körper landet. Gerade wenn mal wieder ein Lebensmittel- oder …
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