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Pizza, Quiche & Co

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen {www.dasweissevomei.com}

Es waren einmal 10 kleine Pizzabrötchen die kuschelten sich dicht an dicht in eine runde Form und spielten Plumssack. Und dann plumpste der Pizza Dip Plumssack da einfach so in die Mitte. Nach einem kleinen Knofi-Butter Regenschauer wärmten sich alle im Ofen wieder auf und wurden warm und knusprig und …

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Neujahrsvorsätze und eine rauchige Waldpilz-Quiche

Rauchige Waldpilzquiche {www.dasweissevomei.com}

  Ein Frohes neues Jahr wünsche ich Euch allen – viel Liebe, Glück, Erfolg und Gesundheit für die nächsten 12 Monate! Das vergangene Jahr war wundervoll, turbulent und einfach rasendschnell vorbei und der Grund dafür ist meine kleine Tochter, die überraschenderweise Ende Dezember 2012 knapp einen Monat früher als erwartet …

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Kürbis Raclette Quiche

Kürbis Raclette Quiche {www.dasweissevomei.com}

Jedes Jahr freue ich mich auf die Kürbis Zeit! Ich habe ja hier schon mal verraten dass ich eigentlich sehr lange nichts mit Kürbis am Hut hatte, aber mittlerweile liebe ich dieses Gemüse total. In jeder Kürbis Saison steht deshalb auch dieses Gericht mehrmals auf dem Speiseplan und wir freuen …

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Bratwurst-Torte

Bratwurst Torte - Quiche mit körnigem Senfguss und Bratwurst {www.dasweissevomei.com}

Keine Angst, wir kombinieren hier nicht etwa Bratwurst mit Schlagsahne ;). Bei der Bratwurst-Torte handelt es sich vielmehr um eine Art Quiche die anstelle von Gemüse oder der allseits beliebten Zwiebel-Speck Füllung mit einem Kern aus herzhafter Bratwurst in einem pikanten Senfguss Eindruck schindet. Falls man mehrere Männer verköstigen muss …

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