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Party-& Fingerfood

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen {www.dasweissevomei.com}

Es waren einmal 10 kleine Pizzabrötchen die kuschelten sich dicht an dicht in eine runde Form und spielten Plumssack. Und dann plumpste der Pizza Dip Plumssack da einfach so in die Mitte. Nach einem kleinen Knofi-Butter Regenschauer wärmten sich alle im Ofen wieder auf und wurden warm und knusprig und …

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Chili Cheese Hot Dog Kranz

Chili Cheese Hot Dog Kranz {www.dasweissevomei.com}

Am Sonntag sitzen wieder über 110 Millionen Amerikaner – das ist übrigens jeder Dritte! (und mittlerweile auch viele Fans in Deutschland) vor dem Fernseher, um beim 51. Super Bowl (Super Bowl LI) live aus dem Stadion in Houston, Texas mitzufiebern. Da darf doch ein ordentlicher Halbzeitsnack nicht fehlen, und deshalb hab …

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Knusprige Ofen Fries

Oven Fries - Kartoffen Spalten - Pommes aus dem Ofen - fettarm {www.dasweissevomei.com}

Mal ehrlich: Wer steht nicht auf knusprige Kartoffelstäbchen – auch bekannt als Pommes? Eben! Ich liebe Pommes und Wedges auch total, aber sowohl meine Waage als auch meine Arterien können sich mit den Unmengen von Fett die aus diesen kleinen goldenen, drogen-ähnlichen Stückchen triefen nur gelegentlich anfreunden. Schnöde Tiefkühl -Aufback-Pommes …

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Scharfer Mexikanischer Käse Dip aus dem Ofen

Scharfer Mexikanischer Käse Dip aus dem Ofen {www.dasweissevomei.com}

Dips und Nacho Chips gehören zusammen wie Butter auf Toast. Wenn es warmer Dip ist dann noch mehr, oder? Ok, Guacamole kann für mich vielleicht noch mithalten, aber es muss schon frische, selbstgemachte sein. Vor ein paar Jahren war ich in Mexico im Urlaub. Das Preis-Leistungs-Schnäppchen war ein All-inclusive Resort …

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The Mancake-Cupcake

The Mancake Cupcake - Extra schokoladig & mit karamellisiertem Bacon {www.dasweissevomei.com}

Okay, Cupcakes sind nicht wirklich männlich. Obwohl, jeder Mann den ich kenne mag und isst Cupcakes wenn er sie vor die Nase gesetzt bekommt. Aber als männliches Gebäck – wie z.B. die Herrentorte, die ihre Zielgruppe ja bereits im Namen trägt – oder überhaupt als männlich anmutendes Resultat der Koch- …

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Mountain Dew Cupcakes

Mountain Dew Cupcakes {www.dasweissevomei.com}

Im Laufe dieser Woche stolperte ich im Netz auf die Food Blogger Initiative „Sonntagssüß“. Bei Sonntagssüß geht es darum „die Menschen dazu animieren, sich sonntags zum Kuchengenuss zu versammeln, einen Moment – und sei er noch so klitzeklein – bewusst zu genießen, die Süße aufzugabeln und das Saure außen vor …

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Karamell Popcorn

Karamell Popcorn {www.dasweissevomei.com}

Beim Popcorn scheiden sich ja oft die Geister: Süß oder Salzig?! Als ich noch klein war existierte in meiner kleinen Welt ausschließlich süßes Popcorn. Wir haben es zu Hause in einem stinknormalen Topf auf dem Herd gemacht. Ganz selten gab’s mal Kino- oder Kirmes Popcorn – und das war dann …

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Bacon Double Cheeseburger Dip

Bacon Double Cheeseburger Dip {www.dasweissevomei.com}

Bacon Double Cheeseburger Dip? Ja, das ist kein Tippfehler. Es ist keine Sauce für einen Cheeseburger sondern praktisch ein Cheeseburger den man dippen kann. Neugierig? Cremiger Käse, knuspriger Speck, goldbraun geschmorte Zwiebeln und deftiges Rinderhack ergeben einen fantastischen, heißen Dip aus dem Ofen mit allen Aromen die wir von einem …

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Bratwurst-Torte

Bratwurst Torte - Quiche mit körnigem Senfguss und Bratwurst {www.dasweissevomei.com}

Keine Angst, wir kombinieren hier nicht etwa Bratwurst mit Schlagsahne ;). Bei der Bratwurst-Torte handelt es sich vielmehr um eine Art Quiche die anstelle von Gemüse oder der allseits beliebten Zwiebel-Speck Füllung mit einem Kern aus herzhafter Bratwurst in einem pikanten Senfguss Eindruck schindet. Falls man mehrere Männer verköstigen muss …

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