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Getränke

Heisser Apfelpunsch {Hot Mulled Apple Cider}

Hot Mulled Apple Cider {www.dasweissevomei.com}

Vor ein paar Tagen durften wir doch tatsächlich für ein paar Stunden „richtigen“ Winter genießen – also mit (2 cm) Schnee und so. Selbstverständlich bestand meine Tochter darauf einen Schneemann zu bauen. Für das 40 cm hohe Prachtexemplar, dem sie den Namen Chilly verpasste, kratzten wir also alles an Schnee …

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Vanilla Bean Lemonade – Vanille & Zitronen Sirup für Limonade

Vanilla Bean Lemonade - Lemonade Sirup {www.dasweissevomei.com}

Ahhhhhh, es wird warm! Der Fake Sommer 2016 hat das Prädikat Sommer nun bisher nicht wirklich verdient. Kalt, nass und überhaupt nicht sommerlich … bis jetzt. Denn jetzt (wenn auch vielleicht nur für wenige Tage) ist es sommerlich warm in unseren Gefilden. Sonnencreme, Sandalen, Tops und Kleidchen dürfen raus gekramt …

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Citrus Limonade – Sirup selber machen

Citrus Sirup - Citrus Lemonade {www.dasweissevomei.com}

Sommer, Sonne, Sonnenschein … und dann kommt der große Durst! Wasser sollte natürlich immer Durstlöscher Nummer 1 sein, aber manchmal überkommt uns doch das Verlangen nach einer fruchtigen Erfrischung. Aber wartet kurz bevor ihr zu den bunten Bubble-Brausen aus der Werbung greift! Leckere Limos und Sodas kann man sich ganz …

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Hausgemacher Cola Sirup

Cola Sirup selbstgemacht {www.dasweissevomei.com}

Viele Food Blogger und Foodies lieben es ja alles selber zu machen: vom Vanillezucker bis zum Brühwürfelersatz. Vieles mache auch ich selber, denn ich mag es und finde es wichtig zu wissen was in meinem Essen und damit auch in meinem Körper landet. Gerade wenn mal wieder ein Lebensmittel- oder …

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Spritzige Erdbeer-Limonade

Strawberry Lemonade - Erdbeer Limonade {www.dasweissevomei.com}

Jaaaa, ich weiß, ich habe den Blog ein bisschen vernachlässigt. Aber wie heißt es so schön: Leben ist das was passiert während man andere Pläne schmiedet … und wenn was passiert muss man es auch genießen. Also wurde eben etwas weniger gekocht und gebloggt, und etwas mehr spontan gelebt. Man …

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Rhabarber Sirup

Rhabarber Sirup selbstgemacht {www.dasweissevomei.com}

Rhabarber scheidet ja so ein bisschen die Geister – die einen lieben ihn, die anderen mögen ihn gar nicht. Ich glaube das Gute an Rhabarber ist seine saisonale Verfügbarkeit: man wird ihn nicht leid, weil man ihn nicht das ganze Jahr über auf dem Tisch hat. Genaugenommen ist Rhabarber ja …

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Red Velvet Cheesecake Brownie Milkshake

Red Velvet Cheesecake Brownie Milkshake {www.dasweissevomei.com}

Manchmal bin ich ja schon Feuer und Flamme für ein Rezept wenn ich es nur lese. Manchmal braucht es etwas länger. Und manchmal bin ich einfach hin und her gerissen. Genauso ging es mir bei diesem hier. Die Red Velvet Cheesecake Brownies hatten mich sofort überzeugt, aber einen Brownie in …

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Apfelpunsch (Hot mulled cider)

    Es wird langsam kalt draußen und in den letzten Tagen überkam mich regelmäßig am Nachmittag ein Frösteln. Um die Heizung aufzudrehen ist es noch nicht kalt genug – wohl aber um sich nachmittags (oder wann immer einem danach ist) ein leckeres Heißgetränk zu brauen. Wenn man alle Teesorten …

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Vanille Sirup selbstgemacht

Vanille Sirup selbstgemacht {www.dasweissevomei.com}

  Vanille Sirup kann man prima anstatt von Vanille Extrakt einsetzen, wenn man komplett auf Alkohol verzichten möchte oder muss. Ganz besonders lecker ist er aber auch im Kaffee – macht euch eine köstlich heiße Vanilla-Latte ganz einfach zu Hause.   Teil' was Leckeres

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