Home / Kategorie / Rezepte / Backen

Backen

Kinderschokoladen Cupcakes mit Milchschnitte Frosting

Kinderschokoladen Cupcakes mit Milchschnitte Frosting {www.dasweissevomei.com}

Vor kurzem habe ich euch das Rezept für selbstgemachte Milchschnitten vorgestellt, und ich freue mich, dass es so gut angekommen ist. Ich probiere ja gerne neue Rezepte aus, wenn sich bei uns Besuch angemeldet hat oder wir irgendwo eingeladen sind und eine Kleinigkeit mitbringen. Besonders Cupcakes stehen bei Freunden und …

Weiterlesen »

Red Velvet Cupcakes mit Cream Cheese Frosting

Red Velvet Cupcakes {www.dasweissevomei.com}

Hach, der Tag der Floristen der Liebe steht wieder vor der Tür und damit Vorhang auf für alle roten, pinken und/oder herzförmigen Leckereien. Liebe geht ja bekanntlich eh durch den Magen, da könnt ihr schon mal nix falsch machen. Außer vielleicht ihr kredenzt einem erklärten Süßkram Hasser … ach, was …

Weiterlesen »

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen

Pizza Dip mit Knofi-Pizzabrötchen {www.dasweissevomei.com}

Es waren einmal 10 kleine Pizzabrötchen die kuschelten sich dicht an dicht in eine runde Form und spielten Plumssack. Und dann plumpste der Pizza Dip Plumssack da einfach so in die Mitte. Nach einem kleinen Knofi-Butter Regenschauer wärmten sich alle im Ofen wieder auf und wurden warm und knusprig und …

Weiterlesen »

Milchschnitte selbst gemacht – schmeckt wie das Original!

Milchschnitte selbst gemacht {www.dasweissevomei.com}

Vor über 30 Jahren gab’s bei uns zu Hause einen (!) altmodischen Fernsehapparat der uns mit genau 3 Sendern versorgte. Sendungen für Kinder und Werbung gab’s entsprechend wenig und der Tenor bei der Generation meiner Eltern und Großeltern war deshalb oft: Wenn’s im Fernsehen kommt dann muss da schon (zumindest …

Weiterlesen »

Red Velvet Banana Macadamia Bread

Red Velvet Banana Macadamia Bread {www.dasweissevomei.com}

Als die liebe Zorra im Oktober (also kurz nachdem die ersten Lebkuchen im Supermarkt in die Regale geräumt wurden quasi) die Bewerbungsphase für ihren 12. (!) kulinarischen Adventskalender (das darf man dann schon eine Food-Blogger Institution nennen, oder?) einläutete, sonnte ich mich gerade auf Maui und schlürfte einen Strawberry Daiquiri …

Weiterlesen »

Ausstechkekse für Kinderhände

Ausstechkekse für Kinderhände {www.dasweissevomei.com}

Habt ihr schon alle Weihnachtskekse gebacken? Oder wandert bei euch diese Woche noch das eine oder andere Blech in den Ofen? Ich bin mittlerweile fertig – knapp 10 Sorten landeten diesmal in den Keksdosen, -tütchen, -tellern und Nikolaussäckchen. Letztere habe ich für unseren Kindergarten gebacken, damit kam so einiges zusammen. …

Weiterlesen »

Schokoladen Cupcakes mit Nutella Füllung

Schokoladen Cupcakes mit Rocher und Nutella Füllung {www.dasweissevomei.com}

Was macht man wenn eine liebe Freundin, ihres Zeichens Anwältin und Dessertverrückte Nutellaholikerin Geburtstag hat und sich Cupcakes wünscht? Nutella Cupcakes backen natürlich! Und wenn sich im fluffig weichen Schokoteig nicht nur ein dicker Klecks des bekannten, politisch korrekt als Nuss-Nougat Creme betitelten, Schokoaufstrichs versteckt, sondern dieser auch noch von …

Weiterlesen »

3-fach schokoladig: Triple Chocolate Banana Bread

3-fach schokoladig - Triple Chocolate Banana Bread {www.dasweissevomei.com}

Heute ist ganz offiziell Nationaler Banana Bread Day in den USA – das muss natürlich gefeiert werden! Na dann mal los… Theo, The-e-e-o! Komm und hilf mir in meiner Not! The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-, lieber The-e-e-o, bitte mach mir ein Bananenbrot! Teil' was Leckeres

Weiterlesen »