Tag Archives: Cajun

Crawfish Monica

Crawfish Monica - Südstaaten Pasta mit Flusskrebsen {www.dasweissevomei.com}

  Nachdem wir in den letzten Tagen das warme Wetter in vollen Zügen genießen konnten, ist der Himmel wieder grau geworden :(. Grund genug sich eine große Portion glücklich-machende Pasta zu kochen und mit Urlaubsaromen aufzupeppen. Schon mal in den Südstaaten der USA gewesen? Am New Orleans Jazz & Heritage …

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Louisiana Pasta

    Eine Restaurantkette in den USA hat es uns ganz besonders angetan: The Cheesecake Factory! Wir lieben die große Auswahl an köstlichen Käsekuchen: vom Klassiker Erdbeer über Erdnussbutter bis zu sündiger „Schokolade mit Schokolade und Schokolade“ findet hier wohl jeder seinen Favoriten. In der Cheesecake Factory gibt es aber …

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Cajun Gewürz – Die Südstaaten Gewürzmischung

Zu der Louisiana Pasta  und zu vielen anderen Südstaaten inspirierten Gerichten wie zum Beispiel Jambalya passt dieses tolle Cajun Gewürz. Viele verschiedene Aromen treffen aufeinander und vereinen sich zu einer würzig-scharfen Gesamtheit.

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