Portionen |
22 |
|
|
Die karamellisierten Zwiebeln kann man auch sehr gut im Voraus machen. Ich mache oft eine große Menge und bewahre die fertigen Zwiebeln im Kühlschrank auf. Sie passen hervorragend zu Püree, Pilzen, Sandwiches und vielem mehr. Auch Saucen und Suppen lassen sich damit schnell und raffiniert aufpeppen.