Sirup für Citrus Limonade
Erfrischend köstlich für heiße Sommertage!
Zutaten
  • 1 Zitroneden Saft davon
  • 1 Limetteden Saft davon
  • 1 Orangeden Saft davon
  • 150-200g Zuckerje nach Geschmack, ich nehme 175g
  • 250ml Wasser
  • 1l WasserSprudel, medium oder still
  • Eiswürfelnach Belieben
  • Früchte zum Garnierenoptional
Anleitungen
  1. Zucker und 250 ml Wasser in einen kleinen Topf geben. Vorsichtig erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat und vom Herd nehmen
  2. Zitrone, Limette und Orange auspressen und den Saft zu dem Zuckersirup geben und umrühren. Abkühlen lassen (geht recht flott im Kühlschrank).
  3. Nach Belieben mit Wasser aufgießen und Eiswürfel dazugeben. Wer mag serviert seine Limonade mit ein paar Scheiben Zitrone, Limette und Orange.
Rezept Hinweise

Ihr könnt statt normalen Zucker natürlich auch Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Agavendicksaft, Ahornsirup oder Honig zum süßen nehmen. Bei Agave, Ahornsirup und Honig mit weniger anfangen und ggf etwas nachgießen damit es nicht zu süß wird.

www.dasweissevomei.com